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直达北京,毕节1200斤樱桃新鲜秒送,如何做到的

云上毕节 2022-03-30

每年4月,是纳雍县厍东关乡樱桃上市的季节。



过去,由于没有适当保鲜手段,这里出产的玛瑙红樱桃也只能卖到周边城市



今年,得益于冷链物流的参与,纳雍的玛瑙红樱桃实现了全国48小时全速送达。


最近几天,纳雍县厍东关乡东关村的胡亚梅都趁着晴好的天气,在自家承包的樱桃林里采摘樱桃。



这天,胡亚梅接到了一批急单——1200斤樱桃必须在第二天上午送到北京。时间紧、量又大,胡亚梅便与合伙人一起向农户收购樱桃。由于收购价比较高,不一会儿便收足了所需数量。



“今天的这批货主要是发往北京的,大概有七百件,冷链车从这里运到贵阳龙洞堡机场,通过空运到达北京。”胡亚梅合伙人胡征友说。



为了赶上当晚贵阳飞北京的航班,这批货必须在当天下午六点前发车,1200斤樱桃怎样在最短的时间内实现装运,这考验着一个物流团队的方方面面。


于是,他们请来了二十多名工人,一颗颗鲜嫩的毕节大樱桃经过了分拣、预冷、包装等环节,六点不到,装有1200斤樱桃的冷藏车,便从厍东关高速收费站驶上了杭瑞高速直奔贵阳。


事后,有物流人士这样评价,这样高效的分装运输就是专业团队都很难做到。然而毕节的樱桃种植户胡亚梅和她的合伙人们竟然做到了。



玛瑙红樱桃要想拓展国内市场,电商平台是渠道、保鲜是关键,冷链物流是手段。



今年,毕节邮政部门积极与贵州供销合作社旗下的贵州冷投及其子公司贵州农创物联等公司对接协调,促成了电商平台和冷链系统落户厍东关樱桃基地,打通了电商下单、冷链投递的最后一公里。



毕节市邮政管理局综合办主任 彭刚:


我们推行的模式主要就是基地加电商加贫困户,这么一个扶贫模式。



京东物流冷链业务部生鲜冷链经理  王兴贵:


为了保证樱桃的新鲜,我们与当地的供应链企业共同开发包装,从采摘到挑选分拣以及到送到顾客手中,这是一个全程冷链的过程,目前销售了10万单,已经运出去八千件。



截至4月26日,当地供应商通过京东冷链物流向广州发货两万件。


在冷链物流的起始端,贵州供销合作社也给予大力的支持,在樱桃上市前就将一套移动预冷设备安装到樱桃集散现场,为当地樱桃供应商提供支持。



贵州冷链物流投资发展有限公司运营部经理 张泳:


公司提供了预冷设备来给当地的樱桃预冷,拓宽销售半径,延长保鲜期,这个设备公司全权投资,只是向他们收取相应的一盒5毛钱的运营费用。



近年来,随着毕节市高速公路、高铁、航空立体交通的形成,在电商平台和冷链物流的共同协助下,纳雍县厍东关乡的玛瑙红樱桃,从枝头到餐桌实现了48小时全国送达,原来的“山里红”渐渐走出大山红遍全国,玛瑙红樱桃也成为了当地群众增收致富的重要支柱产业。



记者:龚雷

编辑:吴芳

编审:高锋  邹江川

监制:杨廷兵

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